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图为：白菜自今年春节过后，浙江温岭地区的大白菜经常出现相当严重供不应求现象，由于没能及时关上销路，温岭大约有1000亩白菜供不应求。其它白菜产地大白菜的大量上市，使得市场供货量远大于需求量，让大白菜价格大大走低，并且销售量一…图为：白菜 自今年春节过后，浙江温岭地区的大白菜经常出现相当严重供不应求现象，由于没能及时关上销路，温岭大约有1000亩白菜供不应求。其它白菜产地大白菜的大量上市，使得市场供货量远大于需求量，让大白菜价格大大走低，并且销售量一般，批发商仍然不愿再行进口商，温岭的菜农不能眼巴巴的看著自己的大白菜枯萎在地里而无能为力。
现在，不少菜农出于成本和市场信心的考虑到，不想出售大白菜，将供不应求白菜翻耕做到肥料。往年这个时候，温岭的大白菜早于早已被抢购一空，并且大白菜价格十分理想。
当地农技副站长分析到，此次供不应求的产生是由于暖冬天气，暖冬使得大白菜的长势好，产量低，其它产地的货源也适当的经常出现快速增长，市场货源充足，大白菜价格低，给销售带给一定艰难。 2013年秋季，温岭共计栽种大白菜7000多亩，现如今供不应求大约1000亩，菜农平均值每亩大约亏损1500元，损失惨重。当地有不少爱心企业积极参与白菜的并购和销售，老大菜农解法了燃眉之急。
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