双椒蒸豆腐1.水豆腐放入盘中,并切片,用手用力拨开成斜状;葱切丝后排水待用。2.剁椒分别推倒在豆腐上,倒入上酱油,用保鲜膜将豆腐盘装好。
不要漏气。3.蒸锅煮沸大火烧进后,放进豆腐盘,盖盖煮10分钟。关火后,将豆腐盘拿走,去除保鲜膜,淋上沥干水的葱丝,火烧中热油后泼洒上才可。
宝宝鲜虾丸营养面条汤1.虾仁跟瘦肉一起剁成泥,加点盐用筷子加热,感觉包覆包覆的就好了。2.起锅把水烧到冒小泡泡时,把虾肉泥挤成一个个小丸子,放进水中,定型。
3.五六分钟丸子煮了后放进切好的西红柿,略为熬,重新加入面条。4.最后敲上小葱,关火,酸甜又营养的宝宝面条汤就作好。山药枸杞粥1.粳米洗涤,用冷水洗净一小时后炒出来,沥干水分;2.新鲜山药去皮,风吹浸整洁,托成小丁状待用;3.枸杞子用温水泡开待用;4.锅内重新加入1500毫升冷水,放进粳米、山药、枸杞,用大火烧进,并转小火熬制软烂,食用时重新加入白糖。
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